Данная книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Поймете распознавать их по цвету, вкусу, аромату, сервировать и правильно подбирать к ним продукты. Следуя советам автора, вы расширите свой дегустационный эксперимент и сможете понимать истинный смысл того, что написано на бутылочных этикетках.
Название: Искусство дегустации вина
Автор книги: Годфри Спенс
Дата выпуска: 2005
Издательство: ФАИР-ПРЕСС
Страниц: 144
Формат: PDF
Размер архива: 54,2 Мб
Скачать Искусство дегустации вина / Годфри Спенс / 2005
|
