В книге изданно более 1000 рецептов изготовления традиционных и современных блюд еврейской кухни. Предлагаются примерные сезонные меню для торжественных трапез и повседневности. Несомненно, полезной станет информация о законах Кашрута и историко - календарные сведения о еврейских праздниках. Предлагаемые блюда отвечают требованиям Кашрута.
Название издания: Еврейская кухня. Праздники и будни Дата релиза: 2001 Издательство: Сталкер Серия: Вкусная книга Авторство: И.Н. Шмаева Язык: Русский Страниц: 496 Качество: Хорошее Формат: PDF Размер: 63,08 MB
